un bilan assez alarmant sur l’état de la vie microbienne de la terre arable mise à mal par les techniques culturales modernes. Et pourtant, ces 30 cm de terre arable constituent véritablement « les tripes de la terre » qui doivent à la fois digérer tout ce qu’on y déverse et fournir la nourriture pour toute la chaîne vivante du plus petit au plus grand. Il est grand temps de se rendre compte de l’importance de la vie microbienne au sein de nos sols et de lui rendre la place majeure qui lui revient.

L'essentiel c'est d'avoir un coin où mettre les doigts dans la terre et voir fleurir et mûrir, puis récolter. Les amarantes, c'est très joli!

Une bonne nouvelle, les mauvaises herbes se rebiffent. Un soja transgénique, a contaminé une autre espèce : l’amarante, considérée comme une mauvaise herbe.

La célèbre firme chimique monsanto, on le sait, a fait fortune en vendant aux agriculteurs intensifs un puissant désherbant, le roundup. Tout allait bien pour le grand méchant monsanto : il vendait ses graines transgéniques et son round’up à toute la planète.

Jusqu’à ce retournement, qui risque de changer la morale de l’histoire L’ironie de l’histoire est que l’amarante faisait justement partie des mauvaises herbes visées initialement par le fameux roundup ! L’amarante a su résister et s’est transmis aux cultures traitées. Le système monsanto a donc réussi à engendrer ce qu’il entendait combattre.

Un sacré retournement, non ?

L’amarante, bien avant sa transformation génétique, était cultivée par des sociétés traditionnelles : leurs feuilles ressemblent à l’épinard, leurs graines sont très nutritives (plus que le soja, parait-il). L’amaranthe est parfaitement comestible, riche en calcium de surcroît. Rappelons que l’humanité ne cultive qu’une part infime des plantes comestibles. Le soja et le maïs, c’est pour nourrir le bétail et les porcs.   

En déversant ce pesticide, les adversaires du naturel peuvent être protéger encore quelque temps par nos dirigeants qui face aux caméras avec un grand sourire ne tarissent pas d’éloges sur la filière naturelle. Mais chacun sait que le lobby de €, $ agricole n’es pas favorable a cette évolution.

Nous savons tous que dans tous les écosystèmes stables, les différentes espèces qui le composent vivent à l’état naturel en symbiose car elles savent que leur survie dépend de cette harmonie. Nous sommes tous, des graines qui ne demandent qu’à germer. Notre printemps à nous ne saurait tarder.

  Tenons nous prêts à livrer bataille.

                                   d;o))

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